Malzemeler:
Yarım paket margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 bardak un
3 bardak şeker
2 bardak su veya süt
Ceviz, fındık veya fıstık
Yapılışı:
Yağı eritip unu ekleyin. İyice kavurun. Önce sütü veya suyu katıp çekene kadar karıştırın. Suyunu çektikten sonra şekeri ve fındık veya cevizi ilave edin. Şeker iyice eriyip çekene kadar kısık ateşte karıştırın. Tencerenin ağzını kapatıp 10 dakika dinlendirin. (Fıstık kullanacaksanız un kavrulurken ilave edin)
Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder