Malzemeler:
1 su bardağı bulgur
2 su bardağı şalgam suyu
1 çay bardağı zeytinyağı
salatalık turşusu
mısır
dereotu
tuz
kimyon
Nar ekşisi
YAPILIŞI:
Bulguru zeytinyağında biraz kavurun.Şalgam suyunu ve tuzu koyup iyice çektirip demlendirin. Soğuyunca bütün malzemeyi katıp karıştırın.
Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder