Malzemeler:
Hamur için:
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı
1 paket yaş maya(ufak paket)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
un
Üzeri için:
Peynir
domates
biber
Malzemeler:
Bütün hamur malzemelerini ele yapışacak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hamuru yarım saat kadar mayalanmaya bırakın.Mayalanan hamurdan cevizden biraz büyük parçalar alıp elinizin içinde ortasını incelterek malzemeleri koyun.Tepside üzerine hafif elinizle bastırın ( malzemelerin yapışması için) üzerine yumurta sürüp 200 derece önceden ısınmış fırında pişirin.
Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder