Malzemeleri 1 KG Patates
1 Demet Maydanoz
Bir kase yoğurt
3 Kaşık Mayonez
Tuz
Sıvı Yağ (2 Kaşık)
YAPILIŞI
Patatesleri soyup haşlayın. Ezerek püre haline getirin. İçine tuz ve sıvı yağ koyun. Bir saat kadar buzdolabında bekletin. Elinize avuç içinizi dolduracak kadar patates alarak, kase şeklini verin. İnce ince kıydığınız maydanozlara bulayın. Karıştırdığınız yoğurt ve mayonezi patates kaselerinin içine doldurun. Soğuk servis yapın
AFİYET OLSUN!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder